Taller de poda de vinya i calçotada al Priorat

Arriba el temps de les calçotades i de les tasques vitivinícoles pròpies de l’hivern! Us proposem una experiència autèntica en una comarca reconeguda pels seus vins, la seva gastronomia i la seva bellesa paisatgística.

Des de Gratallops (DOQ Priorat) i Falset (capital de la comarca), us convidem a participar en una activitat enriquidora i deliciosa: un taller de poda de vinya amb calçotada.

Veniu aquest febrer i març a gaudir dels panorames prioratins i a aprendre a podar la vinya.

Durant aquesta experiència, aprendreu les tècniques bàsiques de la poda de la vinya en un entorn natural espectacular. No us preocupeu, no haureu de podar tota la finca! L’objectiu és conèixer el procés i gaudir d’una activitat a l’aire lliure en bona companyia. Un cop finalitzat el taller, gaudirem d’un tast de vins i d’una autèntica calçotada al restaurant Mas Trucafort.

📍 Ubicació: Gratallops i Falset, DOQ Priorat

📅 Dates disponibles: els dijous, divendres i diumenges entre el 20 de febrer i el 16 de març.

Programa de l’activitat:
🔹 10.30 – 11.00 – Trobada al Celler Devinssi
🔹 11.00 – 11.30 – Caminada guiada cap a la vinya
🔹 11.30 – 13.00 – Taller de poda de vinya i tast de vins
🔹 13.00 – 13.30 – Tornada al poble i possibilitat de compra de vins
🔹 13.30 – 14.00 – Trasllat al restaurant Mas Trucafort (Falset)
🔹 14.00 – 16.00 – Dinar i calçotada

🌿 Activitat a l’aire lliure (en cas de forts vents, el tast de vins es farà al celler). La calçotada es farà a l’exterior, i la resta del dinar, dins del restaurant.

Preus i reserves
💰 Preu estàndard: 55€ per persona (IVA inclòs)
💳 Padrins de la vinya: Consulteu tarifa especial
✔️ El preu inclou:

Participació en el taller de poda
Tast de vins
Calçotada (consulta el menú a sota)
📌 Reserves: A través de la nostra botiga online.

🔔 Informació important:
👉 Aviseu si teniu restriccions alimentàries
👟 Porteu calçat còmode i roba d’excursió
💧 Porteu aigua per la caminada

Veniu al Priorat, un territori per connectar amb la natura, els bons vins i la millor gastronomia! 🍷🔥

MENU CALÇOTADA

Aperitiu
Primer: De peu a l’exterior amb pitet
Calçots cuinats amb sarments
Salsa romesco casolana
Porró de vi
Segons: Asseguts al restaurant
Brasers amb:
Corder, llangonissa i carxofa
Cassoleta de fesols amb botifarra negra i patata
Salsa allioli
Postres:
A escollir entre:
Crema catalana / Taronja natural amb mistela
Aigua i cafès
Atenció: el menú no inclou vi per als segons plats ni per a les postres; els vins i altres extres es paguen directament al restaurant.